炒豆角辣怎么炒最好吃

炒豆角辣味十足

炒豆角时，加入适量的辣椒能够提升整道菜的口感和风味。以下是一种简单又美味的炒豆角做法

所需材料

* 豆角

* 干辣椒（根据口味调整）

* 大蒜

* 生抽

* 盐

* 食用油

制作步骤

1. 将豆角洗净，切成约4-5厘米长的段。

2. 干辣椒切成小段，大蒜切末备用。

3. 热锅凉油，油热后加入大蒜末爆香。

4. 接着放入干辣椒段翻炒出香味。

5. 加入豆角段，大火快速翻炒均匀。

6. 倒入适量的生抽和盐调味，继续翻炒至豆角熟透。

7. 出锅装盘即可。

小贴士

* 炒豆角时火候要快，以保持豆角的口感和营养。

* 可以根据个人口味适量调整辣椒的用量，喜欢更辣的可以多放一些干辣椒。

* 炒豆角时加入一点点醋或者柠檬汁，也能提升整道菜的口感。

炒豆角辣怎么炒醉好吃？一文解锁家的味道

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