银杏叶炒什么好吃的

银杏叶炒鸡蛋

- 食材鲜银杏叶、鸡蛋、食盐、食用油。

- 做法

1. 银杏叶洗净，焯水后切碎备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。

3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟，盛出备用。

4. 锅中再加油，放入银杏叶碎，翻炒均匀。

5. 倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

银杏叶炒虾仁

- 食材银杏叶、虾仁、食盐、食用油、姜片、料酒。

- 做法

1. 银杏叶洗净，焯水后切碎备用。虾仁去壳去虾线，用料酒、盐腌制片刻。

2. 热锅凉油，放入姜片炒香，再倒入虾仁翻炒至变色。

3. 倒入银杏叶碎，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

银杏叶炒腊肉

- 食材银杏叶、腊肉、食盐、食用油、蒜末。

- 做法

1. 银杏叶洗净，焯水后切碎备用。腊肉切片备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末炒香，再倒入腊肉翻炒至变色。

3. 倒入银杏叶碎，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

以上三种搭配仅供参考，可根据个人口味进行调整。同时，食用银杏叶时需注意适量，不宜过量。