野山菌炒培根怎么炒

野山菌炒培根的简易做法

简介

野山菌与培根的结合，既保留了野山菌的鲜美，又融入了培根的咸香。简单几步，即可做出一道美味佳肴。

所需材料

1. 野山菌适量

2. 培根适量

3. 大蒜适量

4. 生抽适量

5. 盐适量

6. 黑胡椒粉适量

所需工具

1. 锅

2. 刀具

3. 砧板

步骤

* 前期准备

1. 野山菌清洗干净，去蒂，切片。

2. 培根切小块。

3. 大蒜切片备用。

* 制作过程

1. 在锅中加入适量油，烧热。

2. 放入培根块，小火慢慢煎至两面微黄。

3. 加入大蒜片爆香。

4. 放入野山菌片，翻炒均匀。

5. 加入生抽、盐和黑胡椒粉调味，继续翻炒至熟透。

提示和建议

* 煎培根时火候要小，以防止烧焦。

* 野山菌的烹饪时间不宜过长，以保持其鲜美口感。

烹饪时间约10分钟

分量2-3人份

这道野山菌炒培根不仅简单易做，而且营养丰富，是一道下饭的好菜。希望你能尝试并享受烹饪的乐趣！

野山菌炒培根是一道美味的家常菜，以下是详细的烹饪步骤：

所需材料：

1. 野山菌：200克

2. 培根：150克

3. 大蒜：3瓣

4. 生抽：1汤匙

5. 盐：适量

6. 白胡椒粉：适量

7. 橄榄油：适量

步骤：

1. 准备食材：将野山菌洗净，沥干水分；培根切成小块；大蒜切末。

2. 烧热锅，加入适量的橄榄油，待油温适中时，加入培根翻炒至微脆。

3. 加入大蒜末，继续翻炒至香味出来。

4. 放入野山菌，翻炒均匀。

5. 加入生抽、盐和白胡椒粉，翻炒均匀，让野山菌充分吸收调料的味道。

6. 炒至野山菌熟透，汤汁浓稠即可出锅。

注意事项：

1. 野山菌炒培根是一道比较简单的菜肴，但口感鲜美，营养丰富。

2. 在翻炒过程中，要注意火候，避免将野山菌炒焦。

3. 可以根据个人口味，适当调整调料的用量。

现在你可以尝试自己动手做一道美味的野山菌炒培根了！