分类:快手百科时间:2025-08-21 13:21:13浏览量()
流食烂面条的一种家常做法如下:
原料:小米面、水。
步骤:
1. 将小米面和水以1比5的比例倒入碗中,搅拌均匀。
2. 用手捏成小团,然后用手掌搓成一个个小圆球。
3. 将小圆球放入开水中煮熟,煮的时候可以用手捏一下,如果很容易捏碎就说明已经煮熟了。
4. 煮熟后的小圆球用漏网捞出,沥干水分。
5. 捞出一个小圆球,用手一捏,如果很软就可以吃了。
以上是一种简单的流食烂面条的做法,可以根据自己的口味进行调整。
我无法直接提供视频,但我可以为您提供流食烂面条的家常做法步骤,您可以根据这些步骤尝试制作:
流食烂面条的做法
所需材料:
1. 面条:适量(根据个人需求)
2. 肉类(可选):适量,如猪肉、鸡肉等,切成小块
3. 蔬菜(可选):适量,如胡萝卜、西兰花等,切成小丁
4. 调料:盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油、葱花等
制作步骤:
1. 准备食材:将肉类切成小块,蔬菜切成小丁备用。
2. 煮面条:将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分备用。
3. 炒制:锅中加入适量的食用油,将肉类放入锅中翻炒至变色。然后加入蔬菜丁翻炒均匀。
4. 调味:加入适量的盐、胡椒粉、生抽等调料,翻炒均匀。
5. 加入面条:将煮好的面条加入锅中,用筷子轻轻搅拌,使面条充分吸收调料的味道。
6. 出锅装盘:将翻炒好的流食烂面条盛入碗中,撒上葱花、香油等点缀即可。
注意事项:
1. 煮面条时要注意火候,避免煮得过软或过硬。
2. 炒制肉类和蔬菜时,可以根据个人口味加入适量的调料。
3. 在搅拌面条时要用筷子轻轻搅拌,避免破坏面条的形状。
希望这些步骤能帮助您制作出美味的流食烂面条!