赵征擀面皮传承了宿州的擀面皮优良工艺传统同时，从技术和选材上进行了革新，不仅更加突出传统面皮软绵薄韧、劲道耐嚼、酸辣醇香、清爽可口的特点，更是选取精良面粉，取材地道，天然绿色，不添加任何添加剂，赵征擀面皮以“诚信、健康、创新”为服务理念，让其成为老少皆宜、早晚皆宜、冷热皆宜的大众美食。
赵征擀面皮自然粗纤维，营养滋补：采用东北平原精致面粉制成，严格把关生产环节，不添加任何添加剂和食品胶。赵征擀面皮沿用百年秘制配方，传统制作工艺，更安全更健康。赵征擀面皮在主食里属于低热量食物，符合现代人“素食”的观念，其减肥美容功效使得大批年轻消费者蜂拥而至。
赵征擀面皮产品之所以如此欢迎，除了面皮好吃之外，还在于独家秘制汁料。该汁料由传统秘制工艺制成，保证口味独家，辨识度高。产品多元，利润点丰富：赵征擀面皮以面皮为主打，同时推出多种营养美味套餐以及特色小食，例如无矾大油条、鸡肉什锦香肠等等，注重营养搭配，让消费者有多重选择，随意添加自己喜爱的口味与食物，使得经营者的利润点更加丰富多元。
赵征擀面皮加盟优势：
精选食材，香气四溢：地道朝天椒，慢火精熬，成就了红油的鲜香美味。赵征擀面皮优选东北平原精致面粉，精选优质大料搭配新鲜的豆芽、黄瓜等，精心调配面皮中，汁多脆甜。
工艺严谨，爽滑劲道：严格把关生产环节，面皮经揉醒、洗、蒸等八大工序制成面体柔宽，筋道爽滑，面皮Q弹。赵征擀面皮沿用百年配方，传统制作工艺，低卡、轻食，易消化更安全更健康。
私家汁料，口感丰富：赵征擀面皮之所以如此受欢迎 除了面皮好吃之外，还在于特色私家汁料。该汁料由传统工艺制成，护航了口味，辨识度高。
